KARNIVOIRE

La carte

Rôtisseries, braisés, accompagnements et créations de la maison — cuits au feu, pensés pour le partage.

Nos rôtisseries

Mouton · Agneau · Volaille

  • Mouton à la broche

    15 000 F

    Pièce entière lentement rôtie au feu de bois, à partager.

Nos braisés

Bœuf · Veau · Agneau · Grillades

  • Braisé de bœuf

    6 500 F

    Bœuf mariné, saisi sur la braise.

  • Grillades signature

    8 000 F

    Assortiment de viandes grillées de la maison.

Nos signatures

Créations emblématiques KARNIVOIRE

  • Mouton à la broche

    15 000 F

    Pièce entière lentement rôtie au feu de bois, à partager.

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